ハロウィンの主役!かぼちゃのだんご汁

2017年10月24日

こんにちは。 いつも『痩せる専門店アテナ松戸馬橋店』のブログをご覧頂きましてありがとうございます。 もうすっかり気温は冬みたいですが、世間ではハロウィンムードです🎃 ハロウィンと言えばかぼちゃですが、かぼちゃには視力低下防止のビタミンA・抗酸化作用のあるビタミンE、ビタミンC・動脈硬化防止のビタミンK、その他にもビタミンB群やカロチンなども含まれています!!! そんなかぼちゃを使ったスープのレシピをご紹介します♪
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材料(4人分) かぼちゃ 200g 片栗粉 大さじ1 大根 150g 金時人参 80g ねぎ 70g ごぼう 30g 鶏ひき肉 200g ★刻み生姜 大さじ1 ★片栗粉 大さじ1 水 1.8L 鶏ガラ顆粒だし 小さじ1 ナンプラー 小さじ1/2 三つ葉 少々 作り方 (1) かぼちゃを電子レンジ(600W)に入れて4分ほど蒸す。柔らかくなったら皮を剥いて、片栗粉大さじ1を入れてマッシュして食べやすい大きさに丸める。 (2) 大根と金時人参をいちょう切りに、ごぼうを薄くスライスする。ねぎは食べやすい大きさに切る。 (3) 鶏ひき肉に★刻み生姜と★片栗粉を大さじ1ずつ入れ、ねっとりするまでこねたら、食べやすい大きさに丸める。 (4) お鍋で水1.8リットルを沸かして、ねぎ以外の[手順1]で切った野菜を入れて茹で、火が通ったら[手順3]を入れる。食べる直前に[手順1]を入れる。 (5)鶏ガラだしとナンプラーを入れて味を整えて。仕上げに[手順2]で切っておいたねぎを加えて、一煮立ちさせる。 (6) お椀に盛りつけて三つ葉を散らして完成です。 鶏肉も入っていてタンパク質も摂れるメニューです! ぜひ作ってみて下さい☆彡 ~システムのメリット~ ★千葉県初の月々払い制を導入♪ ★月2回 15,000円からの定額コース♪ ★6ヶ月間で太りにくい体質を目指します♪ ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ やせる専門店 アテナ松戸馬橋店 〒271-0051 千葉県松戸市馬橋104-1-201 電話番号 047-703-7770 営業時間 9:00~9:30(最終受付20:00) 馬橋駅東口徒歩1分 千葉県:松戸駅から電車で約5分、柏駅から約10分 埼玉県:三郷駅から約15分 茨城県:取手駅から約30分 東京都:北千住から約20分◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇


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